Presentation de L’EDZEN

L'Edzen est un restaurant situé à l'Anse Vata.

Actions notables : tri des déchets (carton, piles, bouchons en plastique, liège et journaux), participation à des actions citoyennes, achat de mousseurs hydroéconomes pour robinets et de produits d’entretien labellisés, mise en place du tri du verre, recyclage des huiles de friture via le label Assiette verte, impression des menus sur du papier recyclé.